Gesunder Genuss – den ganzen Tag

Von morgens bis abends ermöglicht Ihnen unser Restaurant eine frische und ausgewogene Ernährung: Der Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbüfett. Zur Auswahl steht eine Vielzahl an Getränken und Cerealien, frischem Obst, Backwaren, Brotbelägen sowie verschiedenen Eierspeisen.

Jeden Mittag gibt es ein frisches Salatbüfett sowie ein warmes Gericht – sowohl vegetarisch als auch mit Fisch oder Fleisch – und ein süßes Dessert. Abends verwöhnen wir Sie mit verschiedenen Kleinigkeiten vom Büfett, frischen Backwaren mit Aufschnitt und einer großen Anzahl an Salaten. Sie haben Allergien, Unverträglichkeiten oder halten eine besondere Diät? Dann sprechen Sie uns einfach an. Unser Küchenteam zaubert Ihnen Speisen ganz nach Ihren Wünschen.

Die Basis unserer Küche bilden hochwertige, möglichst regionale Produkte. Unsere Kartoffeln stammen aus sozialer Bio-Landwirtschaft vom Gut Halbersdorf, die gentechnikfreien Bio-Eier beziehen wir vom benachbarten Geflügelhof Leonhard Häde, unsere leckere Landmilch kommt frisch vom Bauernhof Rautenkranz in Waldkappel-Schemmern und unsere Gewürze sind von der Traditionsmarke Wiberg.

Qualität, die Sie schmecken werden. Wir wünschen Ihnen guten Appetit!